La carotte de Mlle Turcotte

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Si sa tête était un jardin, je n’aurais jamais assez d’une vie pour arroser toutes ses idées qui poussent à chaque instant. Une phrase qui décrit bien cette mystérieuse dame : « Qui a eu l’idée de mettre seulement 24 heures dans une journée ? ». La carotte serait probablement son signe végétal : de couleur vive, éclatante et dynamique, bouillie, glacée, en purée, crue, tantôt salée, tantôt sucrée, la carotte ne cesse de nous surprendre. Elle s’adapte à tout ce qu’elle touche, pas étonnant qu’on l’appelle La carotte de Mlle Turcotte.

Ingrédients : Gâteaux carottes, crémeux ananas, crème fromage vanille, carottes, farine, sucre, ananas, pommes, œufs, jaunes d’œufs, crème 35 %, fromage à la crème, beurre, sucre à glacer, poudre à pâte, bicarbonate de sodium, gélatine, vanille liquide, gousse de vanille, cannelle.

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